Ingredientes para 4 personas
8 rebanadas de pan tostado
200 g de salmón ahumado en lonchas
2 tomates
Aceite
1 limón
2 cucharadas de alcaparras
Sal
Elaboración
En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el zumo de limón.
Pelar y cortar los tomates en dados.
