Como hacer piña colada - Recetas

Como hacer piña colada -  Recetas

Ingredientes

1 parte de ron blanco, 

3 partes de zumo de piña, 

1 parte de leche o crema de coco (no agua de coco) 

y hielo picado

Cómo prepararlo:

Para prepararla necesitas hacer lo siguiente. En una coctelera con hielo picado colocamos todos los ingredientes, añadimos la leche de coco hasta el final, ya que si hemos optado por la crema de coco es espesa como la leche condensada. Hay quien usa leche de coco (más líquida) y añade una parte de leche condensada. Y listo.

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Cómo hacer Un Coctel de Camarones

Ingredientes 

1/2 kilo de camarones cocteleros

1/2 cebolla blanca grande

1 tomate regular tamaño

1 chile verde jalapeño

1/4 de litro de la botella catsup

3 o 4 limones

salsa botanera

1/2 ramo de cilantro

Preparación

En una olla honda se pone el camarón coctelero, la cebolla, el chile, el tomate, el cilantro se pica en cuadritos chicos. Ya picado todo esto; se le agregan los camarones, se le vacia el 1/4 salsa catsup, se le pone salsa botanera al gusto, sal, los 3 o 4 limones (nada mas se le pone el jugo). 

Luego con una cuchara grande se le bate a modo que todo quede mezclado. Si quiere se le puede agregar pedacitos de aguacate cortado en cuadritos eso ya es al gusto. Se come con galletas saladas.

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