Receta : como hacer sorbete de café

Receta : como hacer sorbete de café

Ingredientes:

4 yemas de huevo
¾ de taza de azúcar
2 cdas. de café instantáneo
4 tazas de crema de leche

Procedimiento :

Se ponen las yemas y el azúcar en la batidora y se comienza a batir. Una vez incorporados se le añade la crema de leche, una vez que va ganando consistencia se le añade el café. Cuando esté batido se mete al congelador durante 4 horas y se decora al gusto.

Mis manitas creativas.