Receta: ponche de melocotón de noche buena

Receta: ponche de melocotón de noche buena

Ingredientes:

1 bote de melocotón en almíbar
1 botella de licor de melocotón
3 litros de vino blanco seco
 ramitas de menta fresca

Procedimiento:

Poner los melocotones escurridos y cortados en tiritas a macerar con el licor de melocotón durante 2 horas en el refrigerador. Trasladar a una ponchera y mezclar con el vino bien frío y las hojas de menta. Para mantener el cóctel fresco sin aguarlo, lo mejor es hacer un bloque de hielo, poniendo agua mineral en un bol y dejándola congelar. El bloque lo ponemos en el centro de la ponchera.

Mis manitas creativas.