Recetas: Cómo hacer cachitos de pechuga

Recetas: Cómo hacer  cachitos de pechuga

Ingredientes:

2 Pechuga de pollo
2 Huevos
Sal
4 ajos
Perejil
Pimienta negra
Clavo de olor
Pan rallado
Aceite

Procedimiento:

Trocear la pechuga en pequeños trozos; dejarlos en el huevo batido con el majado de ajos y perejil, añadiendo los condimentos; pimienta negra,clavos de olor, un poco de sal. Lo dejaremos en la nevera de la noche para el día, luego sacamos los trocitos de pechuga y los vamos a pasar por el pan ; finalizaremos friéndolos en la sartén.
En una bandeja con servilleta en el fondo, ya depositaremos los trocitos fritos y secos. Acompañarlos con salsa ranch .

Mis manitas creativas.