2 docenas de rosas rosas.
1 ½ tazas de crema.
3 ½ tazas de leche.
½ taza de azúcar.
2 cucharas de agua de rosas.
Esta es una receta para cuatro o seis porciones según guste.
Separe los pétalos de las rosas y lávelos; caliéntelos en media taza de agua hasta que estos estén suaves y hayan cambiado de color. Escúrralos.
Licue los pétalos con el resto de los ingredientes para obtener una mezcla homogénea, vierta en un recipiente, refrigere hasta el momento que desee servir.
Decore con pétalos de rosas.
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