Recetas: Cómo hacer batido de coco y vainilla
Ingredientes:
4 vasos de leche
4 cucharadas coco deshidratado
4 bolas helado vainilla
1 cucharada azúcar
coco rallado o canela en polvo ( para decorar )
Procedimiento:
Primero calentamos la leche en un cazo, junto al coco y el azúcar. Una vez empiece a hervir retiramos del fuego y dejamos enfriar.
A continuación colamos la leche y batimos con las bolas de helado de vainilla hasta obtener una crema fina y sin grumos. Si lo consideramos necesario podemos añadir algo de azúcar.
Servimos el batido en cuatro copas individuales y espolvoreamos con un poco de coco, canela en polvo.
Mis manitas creativas.
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