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A dieta después de Navidad


Seguramente después de las fiestas quedaste con unos kilitos de más, y si uno de tus propósitos de año nuevo es bajar de peso, aquí tienes tres dietas para después de Navidad que pueden ayudarte a conseguir tu objetivo.

Recuerda que antes de iniciar cualquier régimen dietético, conviene consultar con tu médico.

1)La Súper dieta.

Duración: 3 días. Después de 4 días de comer normal (no en exceso), puedes reiniciar la dieta por otros 3 días más.

DIA 1
• Desayuno: Café sin azúcar ni leche, (puro o té); media toronja, 1 rebanada de pan tostado.
• Almuerzo: Media taza de atún, 1 rebanada de pan tostado, café o té puro.
• Cena: 2 trozos de cualquier tipo de carne (alrededor de 85 gramos), 1 taza de fríjoles verdes cocidos, 1 taza de remolachas, 1 manzana chica, 1 taza de helado de vainilla.

DIA 2
• Desayuno: 1 huevo, media banana, 1 rebanada de pan tostado, café puro o té.
• Almuerzo: 1 taza de queso o quesillo (queso cheddar), 5 galletas de agua.
• Cena: 2 salchichas, 1 taza de brócoli, media taza de helado de vainilla.

DIA 3
• Desayuno: 5 galletas de agua, 1 rebanada de queso cheddar, 1 manzana chica, café o té puro.
• Almuerzo: Huevo bien hervido, 1 rebanada de pan tostado.
• Cena: 1 taza de atún, 1 taza de remolachas, 1 taza de coliflor, medio melón, media taza de helado de vainilla.
Fuente:www.terra.com


2)Dieta anticolesterol.

Las dietas anticolesterol no necesariamente son para adelgazar. Se centran en reducir las grasas saturadas en la ingesta calórica diaria.

Muchas personas alrededor del mundo luchan a diario contra el temido colesterol, y es que aunque es un lípido necesario al organismo, si excede los niveles adecuados, produce serios problemas de salud.

Existen dos tipos de colesterol en nuestro organismo, el llamado colesterol bueno (HDL) y el colesterol malo (LDL).

El colesterol elevado, también llamado Hipercolesterolemia, favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis, infarto o trombosis cerebral, principales causas de muerte en el mundo occidental.

El consumo excesivo de grasas saturadas es la principal causa de aumento del colesterol, aunque éste no depende solo de la dieta. Se sabe también que los genes desempeñan un papel importante en el nivel de colesterol, pues hay personas que siguen dietas poco saludables y tienen un colesterol bajo, mientras otras siguen dietas adecuadas, hacen ejercicio y sin embargo necesitan tomar medicamentos para mantener controlado su nivel de colesterol.

Alimentos prohibidos
La dieta anticolesterol restringe algunos alimentos como la yema de huevo, salsas con huevo, mayonesa, vísceras (como hígado, riñón, cerebro, etc.), mariscos (como langosta, camarón y cangrejo), productos de pastelería y bollería (como galletas, tartas, helados), patés, tocino, hamburguesas, carnes grasas o procesadas, embutidos, fiambres, lácteos grasos, quesos grasos, crema de leche, snacks, barritas de chocolate, alimentos pre-cocinados, fritos, con grasas artificiales o grasas trans.


Alimentos permitidos
Una dieta anticolesterol debe estar compuesta en su mayoría de productos vegetales. Se recomienda consumir leche descremada, frutas, legumbres, cereales (de preferencia integrales), pescados azules, clara de huevo, carnes magras de pollo y pavo, aceite de oliva.

A continuación te presentamos una dieta anticolesterol propuesta por el sitio www.medicosconsultores.com. Puedes elegir una de las opciones indicadas.

DESAYUNO Y MERIENDA

1. Un vaso de leche descremada (desnatada); puede ser café descafeinado, té, u otra infusión como el mate (infusión típica de Uruguay y Argentina) con leche, Dos tostadas de pan integral untadas con queso descremado, o mermelada diet.

2. Jugo (zumo) de frutas frescas (preferente de uva), frutas frescas, 1 yogur descremado (desnatado) o light

3. Café descafeinado, 1 yogur con cereales (no está recomendado para personas con triglicéridos elevados)

ALMUERZO

1. Sopa de verduras, carne de ternera magra con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinación de verduras a su gusto.

2. Puré de patatas (papas), pescado con zanahoria rallada, o con calabaza.

3. Lentejas preparadas con pimento y zanahoria, pollo cocinado con pimiento y tomate,
Un yogur descremado

4. Sopa de verduras, pescado asado

5. Berenjenas al gusto, filete de pescado a su gusto

6. Espaguetis integrales (de preferencia), u otro tipo con salsa de tomate; no le agregue queso rallado, filete de pechuga de pavo, a la plancha, con tomate y radicheta, o espinaca.

7. Ensalada con pimiento, tomate y cebolla, merluza u otro pescado al horno, o a la plancha.

8. Sopa de verduras, milanesa de un corte magro, al horno, o frito con muy poco aceite y que sea preferentemente de oliva o de canola, un yogur descremado.

CENA

1. Tomate relleno de atún natural (tuna), pescado con tomate

2. Espinacas hervidas, soufle de calabaza (puré de calabaza, 2 claras de huevo batidas y al horno); ensalada de lechuga y tomate.

3. Sopa de verduras, pollo con puré de papas (patatas)

4. Espárragos al gusto, arroz integral con mariscos

5. Torta de acelga, pescado con cebolla

6. Habichuelas (judías verdes, arvejas), con papas (patatas) hervidas, 1 porción pequeña de pasta, o 2 porciones de pizza, sin queso, Té

7. Choclo (maíz) hervido, pollo con ensalada

8. Espárragos hervidos, o rehogados y pescado cocinado al gusto

Recomendaciones finales

El paciente con colesterol elevado debe preparar los alimentos preferentemente cocidos; hacer más ejercicio e intentar adelgazar si tiene sobrepeso.

Es muy importante consultar con el médico, antes de iniciar una dieta anticolesterol.
Fuente:dietas.com


3)Dieta de la purificación.

Para desintoxicar tu organismo después de los excesos de las fiestas de fin de año, sigue la siguiente Dieta de la purificación.

• DIA 1: Coma la dieta normal.

• DIA 2: Elimine todos los elementos químicos de la dieta: aditivos alimenticios, medicinas (no recetadas), nicotina, cafeína, alcohol.

• DIA 3: Elimine todos los alimentos procesados: azúcar refinada, harina blanca refinada y productos derivados de éstas.

• DIA 4: Elimine los productos carnívoros.

• DIA 5: Elimine los productos de granja: de la vaca, cabra y de gallina.

• DIA 6. Elimine los frutos secos y leguminosos.

• DIA 7. Elimine las semillas.

• DIAS 8, 9 y 10: Elimine granos. Coma solo frutas y verduras crudas, vaporizadas o en forma de jugo. (3 días)

• DIAS 11 y 12: Tome sólo caldos y zumos de frutas y verduras. No de lata, los zumos deben ser de alimentos frescos o embotellados, exprimidos naturalmente. (2 días)

• DIAS 13 y 14: Solo agua pero de manantial o de pozo, nunca del grifo. Estos pueden ser los días de descanso. (2 días)

• DIA 15: De nuevo los zumos de frutas y verduras.

• DIA 16: Fruta, de un tipo cada vez (dejando un espacio de 3 ó 4 horas entre cada una de ellas); una fruta grande o dos pequeñas.

• DIA 17. Añada las verduras.

• DIA 18. Añada los cereales.

• DIA 19. Añada las semillas.

• DIA 20. Añada los frutos secos y las legumbres.

• DIA 21. Añada los productos de granja.

• Días 22, 23 y 24. Añada la carne, sólo de un tipo por día, y sólo si lo desea; en estos momentos estará más sensible. (3 días)

• DIA 25. Añada los alimentos procesados; sólo si lo desea.

• DIA 26. Añada los elementos químicos o medicamentos; sólo si lo desea.
Fuente:www.terra.com


Recupera tu peso y tu figura en poco tiempo, siguiendo una de estas dietas para después de Navidad.

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