Receta : como hacer salmón con chile poblano
Ingredientes:
6 filetes de salmón
4 chiles poblanos
1 cebolla fileteada
2 cdas. de aceite de oliva
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
1 cda. de tomillo
1 taza de vino blanco
Procedimiento:
Rocía tus filetes de salmón con la sal y la pimienta. Después llévalos a la sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Deja freír unos 3 minutos por un lado y cuando lo voltees agrega los ajos, la cebolla y el chile poblano rebanado. Tapa tu sartén y deja cocer por 20 minutos a fuego medio.
Mis manitas creativas.
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