Receta : como hacer pechuga rellena empanizada
Ingredientes :
pechuga de pollo
1 diente de ajo
1/2 taza de cebolla
1/2 taza de pimiento verde
1/2 taza pimiento morron
1 cuharada de aceitunas
1 taza de camarones pre cocido
3 cucharadas de aceite de oliva
Procedimiento:
En una sarten cocinar todos los ingredietes y echar los camarones a lo ultimo mezclarlos bien y echar sal oregano a gusto, luego poner el relleno arriba de la milanesa solo que cubra la mitad luego cubrir el relleno con la otra mitad de la milanesa y sellarla con palillos de dientes alrededor , luego se empanizan y las pones a freir en aceite caliente por unos minutos hasta que dore se le puede agregar queso arriba del relleno antes de sellarlo si gusta.
Mis manitas creativas.
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