Receta: como hacer lasagna de carne molida y cerdo

Receta: como hacer lasagna de carne molida y cerdo

Ingredientes:

 1 Caja Lasagna Roma
 1 1/2 lb. Carne Molida de Primera
 1 lb. Carne de Cerdo
 2 lbs. Queso Mozzarella
 2 lbs. Queso Parmesano
 2 lbs. Peperoni
 2 Pastas de Tomate
 2 Salsas Caseras - Ajo, Cebolla
 2 Salsas Estilo Panameño
 1 tz. de Leche Evaporada
 1 cabeza de ajos picados
 1/2 tz. de perejil picado
 sal al gusto
 pimienta al gusto

Procedimiento:

Hervir la lasagna y tenerla lista para prepararla en un molde. Cocinar la carne molida de primera y el cerdo en una olla, agregarle los ingredientes: sal, pimienta. Agregar el licuado del ajo, cebolla, culantro, cebollina, perejil con agua. Agregar las pastas, salsa Estilo Panameño, Salsa Casera Preparar la salsa blanca en una ollita pequeña: leche evaporada, ajo, perejil, queso parmesano (3 cdtas.) Preparar las capas en el molde: la pasta (lasagna), salsa del cocido de las carnes, carnes, queso mozzarella, peperoni, salsa blanca y queso parmesano. Asi sucesivamente cada capa de lasagna.

Mis manitas creativas.