Receta: como hacer costillas de cerdo en salsa guajillo y miel

Receta: como hacer costillas de cerdo en salsa guajillo y miel

Ingredientes:

½ kg de costillas de cerdo
5 Chiles guajillo
4 cdas de miel
Ajo Cebolla
1 taza caldo de pollo

Procedimiento:

Se cuecen las costillas previamente a la preparación, solo se sazonan con sal y pimienta al gusto. En un sartén se sofríen los ajos y la cebolla, una vez que la cebolla esté transparente se licua junto con el ajo, el chile, la miel y el caldo de pollo, se sazona con sal y pimienta al gusto. Se presentan las costillas en un plato y se les baña en la salsa.

Mis manitas creativas.