Recetas: Cómo hacer bizcocho de naranja y leche condensada

Recetas: Cómo hacer bizcocho de naranja y leche condensada

Ingredientes:

Caramelo líquido
1 ó 2 naranjas
3 huevos
4 cucharadas de leche condensada
75 g de azúcar
100 g de harina

Procedimiento:

Poner en un molde redondo caramelo en el fondo y encima rodajas de naranjas finas, mientras poner a calentar agua en una bandeja a 175º  el horno. Batir las claras y reservar, luego batir las yemas con el azúcar hasta que esté cremoso, añadir el harina, la leche condensada y las claras a punto de nieve, mezclándolo con movimientos envolventes. Poner la masa en el molde y colocar en la bandeja al baño maría hasta que el bizcocho esté hecho. Acompañar con mermelada de naranja y chocolate fondant derretido con un poco de mantequilla en el microondas.

Mis manitas creativas.