Recetas: Cómo hacer arroz cantones
Ingredientes:
300 g de arroz integral
100 g de guisantes
1/2 cebolla
100 g de jamón york
3 huevos
100 g de gambas
pimentón picante
aceite de oliva
3 cucharadas de salsa de soja
sal
Procedimiento:
Primero cocemos el arroz. Hacemos una tortilla con los tres huevos y cortamos en tiritas. Cortamos la cebolla en juliana y rehogamos con las gambas peladas durante 2 minutos. Le añadimos el pimenton. A continuacion añadimos los guisantes y el jamon york y rehogamos otros 2 minutos. Por ultimo la tortilla, el arroz, la salsa de soja y rehogamos otros 2 minutos.
Mis manitas creativas.
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