Recetas: Cómo hacer milanesa de res empanizadas
Ingredientes:
1 libra de carne de res para empanizar
2 huevos
1 sobre de empanizador o pan molido
pimienta molida
mostaza
sal con ajo
sazonador de carne
Aceite
Procedimiento:
Cortar la carne en medallones y sazonarlo con la pimienta ,sal con ajo, mostaza y sazonador. Luego los huevos se revuelven bien con un tenedor, y se pasan los medallones de carne por el huevo, luego se pasan por el empanizador o pan molido y se ponen a freir muy bien por los dos lados. Servir acompañados con arroz,papas o ensalada.
Mis manitas creativas.
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