Recetas: Cómo hacer cóctel de conchas u ostras
Ingredientes:
conchas u ostras
4 tomates picados (cortado finamente)
1 cebolla picada (cortada finamente)
silantro picado (cortado finamente)
jugo de limón
salsa inglesa
gotas de chile
sal al gusto
Procedimiento:
Sacar las conchas u ostras de sus conchas y con todo y su líquido pongalos en un recipiente ondo, córtelos en pedacitos pequeños.
Agregue el tomate, la cebolla y el silantro junto con la salsa inglesa, las gotas de chile, el jugo de limón y sal al gusto.
Revolver todo junto hasta que este bien mezclado y servir frio en copas de cóctel, acompañado con galletas saladas o tostadas.
Mis manitas creativas.
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