Ingredientes
1/2 kilo de camarones cocteleros
1/2 cebolla blanca grande
1 tomate regular tamaño
1 chile verde jalapeño
1/4 de litro de la botella catsup
3 o 4 limones
salsa botanera
1/2 ramo de cilantro
Preparación
En una olla honda se pone el camarón coctelero, la cebolla, el chile, el tomate, el cilantro se pica en cuadritos chicos. Ya picado todo esto; se le agregan los camarones, se le vacia el 1/4 salsa catsup, se le pone salsa botanera al gusto, sal, los 3 o 4 limones (nada mas se le pone el jugo).
Luego con una cuchara grande se le bate a modo que todo quede mezclado. Si quiere se le puede agregar pedacitos de aguacate cortado en cuadritos eso ya es al gusto. Se come con galletas saladas.
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