Recetas: Cómo hacer chao mein
Ingredientes:
1 güisquil grande
1 zanahoria
1 tallo pequeño de apio
1 cebolla
1 chile dulce
1 paquete de pasta para chao mein
1 barra de margarina
2 pechugas de pollo
sazonador de chao mein
salsa de soya
sal
Procedimiento:
Poner a cocinar el pollo en 2 tazas de agua ,con un poco de apio y sal hasta que este cocido, deshuesarlo haciéndolo cubitos pequeños; picar el güisquil, la zanahoria, el apio la cebolla y el chile dulce estilo juliana.
Poner a derretir 1/2 barra de margarina y agregar todos los vegetales ,el sazonador y la salsa de soya y cocinar hasta que los vegetales estén cocidos.
Para la pasta cocinar según indique el empaque y luego derretir lo que quedo de margarina y sofreír la pasta; agregar el pollo y la pasta a los vegetales y cocinar por 5 min.
Mis manitas creativas.
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