.

.

Comida Panameña: ARROZ CON MOLLEJAS


Ingredientes

2 tazas de arroz
12 mollejas
6 ajíes grandes
2 dientes de ajos
4 tomates
4 cdas. de grasa

Preparación

Limpie las mollejas y cocínelas hasta que estén blandas. Agregue los condimentos molidos.
En el agua donde coció las mollejas haga el arroz.
Cuando el arroz esté reventado agregue las mollejas picaditas y el refrito.

Relacionados que te pueden interesar:

  • Recetas: Cómo hacer champiñones picantes Recetas: Cómo hacer champiñones picantes Ingredientes: 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pizca de sal 80 ccs de aceite 1 pizca de pimienta negra 250 gramos de champiñones 1 ramito de perejil 1 pizca de picante (de su preferen… Leer Más
  • Recetas: Cómo hacer canapé de salmón Recetas: Cómo hacer canapé de salmón Ingredientes: tostadas pan c/n 200 gramos de salmón ahumado 2 huevos cocidos 1 limón 1/2 cebolla picada Procedimiento: Se coloca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una … Leer Más
  • Recetas: Cómo hacer almejas en su salsa Recetas: Cómo hacer almejas en su salsa Ingredientes: 300 gramos de almejas 15 gramos de cebolla 1 diente de ajo 1 ramito de perejil 125 ccs de aceite mantequilla o margarina c/n Procedimiento: Se cuecen las almejas con… Leer Más
  • Recetas: Cómo hacer risotto de forma sencilla Recetas: Cómo hacer risotto de forma sencilla Ingredientes: 50 ccs de aceite 300 gramos de arroz 3 hebras de azafrán 1 litro de caldo 25 gramos de cebolla 1 hoja de laurel 1 pimiento rojo 80 gramos de queso rallado 1 pizc… Leer Más
  • Recetas: Cómo hacer crema de lechuga Recetas: Cómo hacer crema de lechuga Ingredientes: 1 sazonador de pollo 2 lechugas 100 gramos de crema líquida 2 papas grandes 1 pizca de sal Procedimiento: Se pone a cocer las lechugas previamente lavadas co… Leer Más

0 comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...